Jameson irischer Whiskey im Online Shop

Nach mehr als 200 Jahren kann man sagen, dass Vorhaben von John Jameson ist gelungen. Weltweit ist der Jameson der meistverkaufte und wachstumsstärkste irische Whiskey. Pro Tag werden im Durchschnitt je Sekunde 14 Gläser des milden Jameson Whiskeys getrunken. Doch Jameson durchlebte auch Krisen und musste sich strategisch neu ausrichten, um langfristig erfolgreich zu sein. Nach harten wirtschaftlichen Zeiten, begründet durch die irische Unabhängigkeit und die Prohibition in Amerika, wurde 1966 die Irish Distillers Group gegründet. Ein Zusammenschluss der drei verbliebenen irischen Distillerien zwischen Power`s, Cork und Jameson. Die Midleton Distillery wird auch von Jameson geführt. Sie gilt als modernste Brennerei der Welt. Vermarktet wird der irische Blend Jameson in 112 Ländern. Die Ursprungs-Destillerie Old-Jameson dient heute als Schaubrennerei und kann bei einem Besuch in Dublin besichtigt werden.

Der milde Ire – Jameson Whisky

Nach wie vor wird der irische Jameson Whiskey nach der Rezeptur und den Methoden von John Jameson von 1780 hergestellt. Wie die Experten von Jameson selbst bestätigen, gäbe es einfachere Wege für die Whiskey Produktion. Doch die erlesenen Zutaten, die dreifache Destillation und die Lagerung sind verantwortlich für den einmalig milden Geschmack des Jameson Whiskeys. Obwohl Jameson in der modernsten Destillerie der Welt gefertigt wird, stecken in jeder Flasche handwerkliches Geschick, Liebe, Tradition und Leidenschaft. Die harmonische Zusammenarbeit von Blendern, Brennern und Fassbindern macht den Jameson einzigartig. Wie John Jameson zu sagen pflegte: „Jameson ist so mild, dass ich ihn auch ohne meinen Namen auf der Flasche trinken würde.”

Dreifach destillierter Jamesons Whisky

Die Zutaten Wasser, Gerste und Mais bilden die Grundlage für einen ausgewogenen Whiskey, wie den Jameson. Durch das Gelände der Midleton Destillerie läuft der Fluss Dungourney. Von ihm stammt das Lebenswasser des Jameson. Die Gerste liefern bereits seit Generationen Landwirte aus dem Umkreis von Midleton. Wegen mangelnder Sonne kommt der Mais nicht aus Irland. Jameson kauft gentechnikfreien Mais aus Südfrankreich zu. Die Jameson Produktion unterscheidet sich in zwei Bereichen wesentlich von anderen Distillerien. Jameson setzt eine Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste ein und der Master Destiller Brian Nation brennt nach wie vor dreifach. Jameson gibt sich nicht, wie viele Whiskey-Brennereien mit zwei Destillationsläufen zufrieden, denn erst im dritten Durchlauf bildet sich der milde Charakter des irischen Whiskeys. Beide für den Jameson verwendeten Whiskeys, der irische Pot Still, sowie der Grain Whiskey sind dreifach destilliert. Es wurde sogar mit mehreren Destillationsdurchläufen experimentiert, doch der dreimalige brachte das beste Ergebnis.

Wann ist ein irischer Whiskey ein irischer Whiskey?

Wurde die Spirituose mindestens drei Jahre auf irischem Grund gelagert und ruhte in Eichenfässern, dann darf das Destillat als Irish Whiskey bezeichnet werden. Jameson Whiskey reift in der Regel länger, um seine individuellen Geschmacksnuancen zu entwickeln. Zur Lagerung nutzt der Jameson Fassmeister überwiegend Bourbon- und Sherryfässern aus Amerika und Spanien. Durch das Holz erhält Jameson Whisky die Aromen von geröstetem Holz, feiner Vanille und süßem Sherry. Master Blender Bill Leighton verwendet für die Vermählung der feinen Jameson ausschließlich Destillate aus dem eigenen Haus. Dank der Flexibilität in der modernen Midleton Destillerie und seinen Expertenkollegen entstehen immer wieder neue, komplexe und außergewöhnliche Jameson Whiskeys, die Whiskeyliebhaber überraschen. Ein exzellentes Beispiel ist der Jameson The Blenders Dog. Der komplexe und sehr harmonische Jameson Blenders Dog nimmt alle Geruchs- und Geschmackssinne in Anspruch. Er schmeckt anfangs sahnig und süß nach Karamell, verändert sein Bouquet jedoch zu prickelnd würzigen Nuancen, die in Tannine abklingen.

Welche Jameson Whiskeys gibt es zu kaufen?

Jameson Irish Whiskey, Jameson Caskmates, Jameson Crested und Jameson Black Barrel lauten die Namen der Standard-Abfüllungen aus dem Hause Jameson. In der Whiskey Makers Serie bringt Jameson exzellente Premium-Whiskeys, wie den Jameson The Distiller’s Safe, den Jameson The Blender's Dog und den Jameson The Cooper’s Croze auf den Markt. Sie werden ergänzt durch Limited Editions, wie den Jameson Patricks Day und den Jameson Limited Reserve 18 Jahre, der von Whiskeyliebhabern als bester irischer Whiskey bezeichnet wird. Während der milde Jameson Original nach einer Ruhezeit von mindestens vier Jahren mit einem leichten blumigen Aroma, mit süßlichen Holznoten begeistert, fasziniert der Jameson Crested Ten mit einer langanhaltenden Sherry-Präsenz. Für den Blend des Jameson Caskmates werden Fässer aus der benachbarten Francisan Well Brewery genutzt. Als ein milder, unkonventioneller irischer Whisky mit dem Aroma von grünen Äpfeln, Birnen und mild würzigen Pot-Still-Nuancen darf der Jameson Caskmates bezeichnet werden. Ein Bouquet aus Hopfen, Marzipan, Kakao und Eichenholzkohle runden den Jameson Caskmates ab, der im Nachklang nach Schokolade und Karamell schmeckt. Die Blends der Jameson Makers Serie gelten als komplexe Meisterwerke. Sie basieren auf der harmonischen Zusammenarbeit von Master Blender Billy Leighton, Master Cooper Ger Buckley und Master Destiller Mike. Der ausbalancierte Destillerie- und Fasscharakter der Makers Serie kann sich durch das perfekte Timing bei der Reifung optimal entfalten.

Wie wird der irische Jameson getrunken?

Jeder Jameson ist pur getrunken ein Genuss. Einschenken und genießen lautete die Jameson Devise. Doch es gibt auch Jameson Longdrinks und Cocktails, wie den traditionellen The Irish Cocktail. Der Jameson Crested Ten wird gerne mit Soda und einer Orangenscheibe getrunken. Für den Jameson Caskmates Fassbruder mixt man Jameson Caskmates mit Pils, Zitronensaft und Zuckersirup. In welcher Form auch immer, der milde Jameson überzeugt immer. Im Online Shop steht eine große Jameson Auswahl zur Verfügung. Jameson Whiskey schreibt man übrigens mit „e“ im Whisky. Im Internet findet sich auch oft Jameson Whisky, Jameson Whiskey, Jamesons Whisky oder Jameson Irish Whiskey. Richtig ist jedoch nur Jameson Whiskey oder Jameson Irish Whiskey.