London Dry Gin im Online Shop

Gin unterteilt sich in zahlreiche Kategorien. Und die Bezeichnungen machen es dem Gin-Liebhaber nicht einfacher, den Inhalt zu verstehen. Während der Reserve Gin für fassgelagerten Gin steht, ist der London Dry Gin bestimmten Regeln und Zutaten in der Herstellung unterworfen. London Dry Gin unterliegt auch nicht, wie der Name vermuten könnte, einer Herkunftsbezeichnung. London Dry Gin muss weder in London, noch in England destilliert werden. Vorgeschrieben im London Dry Gin ist die mehrfache Destillation aus Getreide oder Maische und der komplette Verzicht auf Zucker und Farbstoffe. Vor allem die Zugabe von Zucker macht bei der Destillation aus Getreide einen billigen Alkohol. Dies wird im London Dry Gin unterbunden. Bis auf Wacholder stehen dem Master Distiller alle Möglichkeiten offen, weitere Kräutern hinzuzufügen. Inzwischen wird London Dry Gin so gut wie gar nicht mehr in London oder England hergestellt. Die größte Menge kommt aus Schottland, Spanien und Deutschland. Der London Dry Gin gehört zur ältesten Kategorie der Spirituosen. Der englische trockene Gin wurde früher und wird immer noch als Traditionsgetränk getrunken. London Dry Gin galt früher als Edelspirituose.

Was ist London Dry Gin?

London Dry Gin wird mit Korn, Kräutern und Gewürzen mehrfach destilliert. Ebenso darf kein Ethylalkohol mehr hinzugefügt werden und auch die Kräuter dürfen nur während des Destillationsvorgangs beigegeben werden. Der Alkoholgehalt bei London Dry Gin liegt zwischen 37,5 % Vol. bis 70 % Vol. Wobei die besten Ginsorten maximal 47 % Vol. enthalten. London Dry Gin ist ein hochwertiger, reiner und sehr guter Gin. Der Gin ist aufgrund seiner natürlichen Herstellung schmackhafter und reiner. In den London Dry Gin mischt jede Destillerie seine eigenen Kräuter. Bekannt sind Koriander, Engelwurz, Wacholder, Orangenschalen, Zitronenschalen, Zimt, Ingwer, Vanille und einheimische Kräuter. Klassischer London Dry Gin dominiert im Wacholdergeschmack. Während bei den milderen London Dry Gin Sorten eher Iriswurzel und Angelikawurzel für einen eigenen intensiven Geschmack sorgen. London Dry Gin ist aufgrund des fehlenden Zuckers leicht bitter. Die Preise für einen guten London Dry Gin mit 700 ml. beginnen bei 16 Euro bis 25 Euro. Die bekanntesten London Dry Gin Sorten sind Beefeater, Bombay, Elephant, Tanqueray London Dry Gin, Haymans London Dry Gin und Gordons London Dry Gin. London Dry Ginsorten mit 42 % Vol. bis 47 % Vol. verfügen zumeist über mehr Geschmack und eine etwas höhere Qualität.