Dry Gin im Online Shop
Es ist schwierig, die Unterschiede der Gin Kategorien zu kennen. Im Jahr 2008 gab es erstmals eine EU-Verordnung, die Gin-Produzenten bindende Vorgaben macht. Aber Gin hat vom Prinzip ein Definitionsproblem. Denn die unterschiedlichen Gin-Kategorien sind nicht einfach auseinanderzuhalten. Dry Gin ist ähnlich wie London Dry Gin, allerdings sind die Regeln leicht verändert. Beim Dry Gin kann der Master Distiller verschiedene Kräuter zu jedem Zeitpunkt zugeben. Beim London Dry Gin ist dies nur während der Destillation erlaubt. Bei der Herstellung des Dry Gin sind auch naturidentische Aromastoffe und Farbstoffe erlaubt. Dies ist im London Dry Gin verboten. Beide Ginsorten vereint die doppelte Destillation und das Verbot über den Einsatz von Zucker.
Aus was besteht Dry Gin?
Dry Gin ist eine Spirituose mit Wacholdergeschmack und Ethylalkohol, der aus landwirtschaftlichen Produkten hergestellt wird. Der Alkoholgehalt im Dry Gin muss mindestens 37,5 % Vol. betragen, wobei der Wacholdergeschmack aufgrund der Möglichkeit zur naturidentischen Aromastoffzugabe erhalten bleiben muss. Ebenso dürfen Süßstoffe und Farbstoffe zugegeben werden. Das Wort Dry findet sich oft als Beiname in Gin-Kategorien. Eine gesetzliche Grundlage zum Einsatz des Wortes „Dry“ gibt es jedoch nicht. Wichtig ist der Geschmack. Während London Dry Gin handwerklich hochwertiger destilliert wird, sind im Dry Gin mehr Möglichkeiten erlaubt. Die offizielle Kategorisierung von Gin unterteilt sich in Compound Gin und Distilled Gin. Der Distilled Gin unterteilt sich in London Gin und Plymouth Gin. Lassen Sie sich als Konsument nicht durch die unterschiedlichen Gin-Kategorien verunsichern. Reserve Gin reift in Holzfässern, London Dry Gin hat die höchsten Anforderungen und im Dry Gin stehen dem Master Distiller mehr Möglichkeiten zu Verfügung. Verlassen Sie sich nur auf Ihren Geschmack und kaufen das Produkt, dass Ihnen in der Optik, dem Volumengehalt und der Marke am meisten positives Feedback vermittelt. Für Fragen rund um das Thema Gin stehen wir auch gerne persönlich zur Verfügung.
