Thomas H. Handy Sazerac Rye 2020 0,7 Liter 64,5 % Vol.

Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whiskey 2020 mit 0,7 Liter und 64,5 % Vol.

Seit dem Jahr 2006 veröffentlicht die Sazerac Company alljährlich einen Thomas H. Handy Straight Rye Whiskey. Die limitierte Edition findet stets höchste Beachtung bei Whiskeyexperten. F. Paul Pacult, der renommierte Spirituosenexperte und Spirituosenkritiker, bewertete den Premium-Whiskey mit fünf Sternen. „In jeder Hinsicht außergewöhnlicher Whiskey“ waren seine Worte für den fassstarken Rye-Whiskey. Für die 2020er Abfüllung wurde der Whiskey in der Buffalo Trace Distillery im Frühling 2014 zweifach gebrannt. Die sechsjährige Fassreifung erfolgte in einem neuen Weißeichenfass, welches für 55 Sekunden ausgebrannt wurde. Über die sechs Jahre wurde das Fass in den Warehouses N, M und K in unterschiedlichen Ebenen gelagert. Die Abfüllung erfolgte nach exakt sechs Jahren und zwei Monaten. Der Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whisky wurde ungefiltert mit 64,5 Prozent Volumen in die 700 Milliliter Flasche abgefüllt.

Wie schmeckt der Thomas H. Handy Rye Whiskey 2014/2020?

Kraftvoll trägt der sechsjährige Roggenwhiskey Toffee zusammen mit Zimt und Honig an den Gaumen. Das üppige Bouquet ist zart gewürzt mit Anis. Der Abgang offenbart dezente Noten von Ananas, Blumen und einen Hauch schwarzen Pfeffer. Dieser zieht sich lange hin und verbreitet eine angenehme Wärme. Florale Aromen umgarnen zusammen mit Aprikosen und Kirschen die Nase.

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Für den Premium Straight Rye Whiskey wurde die Sazerac Company schon vielfach ausgezeichnet. Im Jahr 2022 wurde der Thomas H. Handy Rye in Jim Murrays Whisky-Bibel zum zweitbesten Whiskey der Welt ernannt. Im Jahr 2023 gab es Double Gold bei der New York World Wine & Spirits Competition.