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Teeling Riesling Grand Cru Cask 0,7 Liter 46 % Vol.


Die auf 3000 Flaschen limitierte Abfüllung erfuhr ein Finish in ausgewählten Ex-Riesling-Weinfässern des Weinguts Reichsrat von Buhl. Die Grundlage bildete der auch dem originalen Teeling Small Batch zugrundeliegende Blend aus drei Teilen Grain und einem Teil Malt Whiskey unbekannter Herkunft. Die bis zu sechsjährige Hauptreifung fand in Ex-Bourbonfässern statt. Darauf folgte die 18-monatige Nachreifung in Ex-Grand-Cru-Riesling-Weinfässern von Reichsrat von Buhl. Abgefüllt mit einem Alkoholvolumen von 46%, ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoff.

Im Tasting definiert sich der Geruch des Teeling Riesling Grand Cru Cask über Orangenschale und gesalzenes Karamell mit frischen Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich. Geschmacklich frische, leichte Fruchtnoten von Melone und Ananas, eingebettet in Noten von Nektarine und Honig. Ein trockener, mineralischer Abgang.

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