Takamaka Rum aus den Seychellen
Das Seychellen-Archipel im Indischen Ozean ist weniger für Rum bekannt. Vielmehr haben wir die Traumstrände der Inseln vor Augen. Mit dem Takamakay Rum wird jedoch bei Rum-Genießern und Bartendern zunehmend Interesse geweckt. Erst Anfang des 21. Jahrhunderts wurde Takamakay von den Brüdern Richard und Bernard d'Offay gegründet. Sie wollten ihren Traum von authentischem Seychellen-Rum verwirklichen und starteten mit der Rum-Produktion auf der Seychellen-Insel Mahe in Victoria. Dieser wird aus dem heimischen Zuckerrohr, das rein und ohne chemische Zusätze wächst, hergestellt. Ein Bauern-Kollektiv liefert das Seychellen-Zuckerrohr mit einmaligen Geschmacksnoten zur Brennerei. Nach der Renovierung der ehemaligen Gewürzmühle La Plaine St. Andre wurde die Produktion hierhin verlagert und die Trois Freres Distillery eröffnet. Seither wächst das Produktsortiment wie auch die weltweite Popularität von Takamakay Rum kontinuierlich. Das Produktsortiment der Trois Freres Distillery umfasst die Seychellen-Serien Takamakay Rum, Takamakay St-Andre-Rum und die limitierten Takamakay Le Clos Rum-Abfüllungen.
Seychellen Rum in Spitzenqualität kaufen
Takamakay gilt laut Hersteller als die weltweit bekannteste Rum-Marke der Seychellen. Diese zeichnet sich durch eine sehr gute Qualität aus. Daneben gibt es viele kleine Rum-Brennereien auf den Inseln, die sehr zur Vielfalt des Seychellen-Rums beitragen. Neben weißem und goldenem Rum sind die gewürzten und flavoured Spirituosen auf Rumbasis auf den Seychellen besonders beliebt. Wer jedoch auf den Seychellen zu Besuch ist, wird zwangsläufig immer auf Takamakay Rum treffen. Auch die Einheimischen trinken diesen am Wochenende sehr gerne.
Was ist das Besondere am Takamaka Rum?
Aus dem heimischen Zuckerrohr produziert Master Blender Dave Boule Seychellen Rum in guter Qualität. Als Besonderheit gilt der Destillationsprozess des Takamakay Rum. Für diesen wird fermentierter Zuckerrohrsaft durch drei Copper Stills, zwei Pot Stills und anschließend durch eine Column Still geleitet. So entsteht der einmalige Geschmack des Takamakay Rum und dessen Reinheit. Zum Teil reift der Takamakay Rum in ausgeflammten Eichenfässern aus Amerika oder Frankreich unter dem tropischen Klima der Seychellen. Zum Teil werden die Destillate mit Gewürzen der Heimat aromatisiert. Zum Herabsetzen auf Trinkstärke wird frisches Quellwasser mit einem sehr hohen Mineralgehalt verwendet. Dieses stammt aus dem Nationalpark Vallee de Mai. Dort gibt es keine Industrie und das Wasser ist sehr rein. Man kann sagen, Takamakay Rum trägt die Aromen und die Traditionen der Seychellen mit hohem Qualitätsanspruch in die Welt.
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(Preis pro Liter: 59,01 €)Takamaka St Andre Grankaz 0,7 Liter 45,1 % Vol.-10%
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(Preis pro Liter: 55,27 €)Welche Gründe sprechen für den Kauf von Takamaka Rum?
1. Takamakay Rum wird auf den Seychellen hergestellt, einem Archipel im Indischen Ozean. Die Seychellen sind bekannt für ihre atemberaubenden Landschaften und einzigartige Flora und Fauna, was dem Rum eine exotische und reiche Hintergrundgeschichte gibt. Die Herstellung von Rum auf den Seychellen ist auch ein wichtiger Teil der lokalen Kultur und Wirtschaft.
2. Der Rum wird oft aus lokalen Zutaten hergestellt, einschließlich Zuckerrohr, das auf den Seychellen angebaut wird. Die Frische und Qualität dieser Zutaten tragen zum einzigartigen Geschmack des Takamakay Rums bei.
3. Takamakay Rum wird in verschiedenen Varianten angeboten, von hellen und klaren Rums bis hin zu dunkleren und reichhaltigeren Varianten. Einige Sorten können auch einzigartige lokale Gewürze und Früchte enthalten, die das Sortiment weiter verfeinern.
4. Viele Produkte der Takamakay Rum-Linie werden in handwerklicher Tradition hergestellt, was bedeutet, dass besonderer Wert auf die Kunst der Destillation, Reifung und Mischung gelegt wird. Diese handwerkliche Herangehensweise führt oft zu einem Rum von höherer Qualität und mit komplexeren Geschmacksprofilen.
5. Die Hersteller von Takamakay Rum legen großen Wert auf die Erhaltung hoher Standards in Bezug auf Produktion und Qualitätssicherung. Dies zeigt sich in der Sorgfalt, die in jedem Schritt des Herstellungsprozesses, von der Ernte des Zuckerrohrs bis zur Abfüllung des fertigen Produkts, angewendet wird.
Diese Faktoren tragen dazu bei, dass Takamakay Rum nicht nur eine Spirituose, sondern ein echtes Erlebnis von Geschmack und Kultur darstellt, das die Essenz der Seychellen einfängt.
Hier geht es zur Takamaka Distillery

