Die Springbank Distillery
Es gibt fünf Whiskyregionen in Schottland, die fast jedem ein Begriff sind: Highlands, Speyside, Lowlands, Islay und Islands (die Inseln). Wer weiß schon, dass eigentlich noch eine weitere Region existiert? Die Stadt Campbeltown war vor rund 150 Jahren ein internationales Whisky-Zentrum und wurde sogar zur Whisky Capital ernannt. Heute ist davon nichts mehr zu bemerken. Im Laufe der Zeit schlossen fast alle Brennereien in der Kleinstadt, bis nur noch drei übrig blieben. Die Springbank Distillery ist bekannter als ihre zwei Mitstreiter und bietet Scotch der Extraklasse, wie er fast in Vergessenheit geraten ist. Mit Springbank Whisky aus Campbeltown gönnt man sich einen Single Malt mit Seltenheitswert, der speziell Sammler und Feinschmecker anspricht. Neben dem zehn Jahre gelagerten Scotch ist der 12 Jahre gereifte Cask Strength eine lohnenswerte Investition. Auch der dreifach destillierte Hazelburn CV hilft dem Whisky von Springbank dabei, Kenner auf seine Seite zu ziehen. Der Single Malt mit Portwood Finish rundet das beeindruckende Angebot ab.
