Springbank 5 Jahre 100 proof 0,7 Liter 57,1 % Vol.

Springbank 5 Jahre 100 Proof mit 0,7 Liter und 57,1 % Vol.

Der Springbank 5 Jahre 100 Proof kommt von der Brennerei J & A. Mitchell & Co. in Campbeltown, einer der letzten drei aktiven Destillerien dieser Whiskyregion. Wie alle Springbank-Originalabfüllungen wird auch diese Version ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff hergestellt. Das Malz wird sanft getorft und zweieinhalbmal destilliert. Es folgt eine durchgängige, fünfjährige Reifung in ex Bourbon-Casks. Durch die Abfüllung in Fassstärke mit 57,1 Prozent Volumen präsentiert sich der junge Campbeltown Whisky mit beeindruckender Tiefe. Dem fünfjährigen Whisky gelingt es gut, den authentischen Springbank-Charakter widerzuspiegeln.

• fünfjähriger Campbeltown Whisky 100 Proof
• durchgängige Reifung in ex Bourbon-Casks
• Repräsentant des typischen Springbank-Stils

Wie schmeckt der Springbank 5 Jahre 100 Proof?

Nuancen von Torfrauch, Puderzucker und weißer Schokolade entfalten sich am Gaumen. Diese vereinen sich harmonisch mit Anklängen von Tomaten, Sonnenblumenkernen und Leinöl. Das harmonische Finish ist mittellang. Hier werden die typisch mineralisch-maritimen Campbeltown-Aromen von Honig und Stachelbeeren begleitet. Der Duft des Springbank 5 Jahre 100 Proof ist geprägt von frischen Noten grüner Äpfel, von Ginster, Weingummi und zarter Mineralität. Natürlich ist der Whisky noch sehr jung und sollte am besten auch mit einigen Tropfen Wasser gemischt werden. Wir würden dem Whisky 87/100 Punkte geben.

Wie wird der Springbank 5 Jahre 100 Proof getrunken?

Pur, bei Zimmertemperatur gelingt es dem fünfjährigen Springbank sein volles Aroma zu entfalten. Mit einigen Tropfen Wasser können Sie den jungen Campbeltown Whisky mit 57,1 Prozent Volumen auf Ihre favorisierte Trinkstärke herabsetzen. Sie werden beim Test erkennen, der Whisky entfaltet zusammen mit etwas Wasser komplexe Schichten. Die frische, fruchtige Tiefe kommt noch intensiver zur Geltung.