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Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Anos mit 0,7 Liter und 40 % Vol.


Peru ist die Heimat dieses dunkelbraunen Rums. Der Solera Rum profitiert enorm von den klimatischen Bedingungen des südamerikanischen Landes und präsentiert sich mit einer sehr tiefen Aromen Fülle. Das saccharosereiche Zuckerrohr und das mineralhaltige Wasser aus den Anden bieten optimale Bedingungen für den peruanischen Rum. Dieser wird nach der Destillation in ein Solera-Fass-System zur Alterung gefüllt. Die Holzfässer wurden zum Teil aus Slowenien importiert. Auf natürliche Weise vermischen sich die jungen Destillate mit den älteren. Bei der Abfüllung weist der älteste Rum im Cartavio Antiguo Solera 12 Anos wie es der Name schon andeutet ein Alter von zwölf Jahren auf. Der Rum hat eine dunkelbraune Farbe und einen Alkoholgehalt von 40 Prozent Volumen.

Wie schmeckt der Cartavio Antiguo de Solera 12 Anos?


In ausgewogener Harmonie offeriert sich der peruanische Solera Rum weich mit vielschichtiger Süße. Zu Karamell und Vanille gesellet sich ein dezenter Muskathauch. Im Abgang wird der süße Geschmack etwas trockener. Das Duft Potpourri des Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Anos ist ebenso interessant und facettenreich wie der Geschmack. Beim Test beeindruckt der dunkelbraune Rum bereits beim Eingießen in das Glas. Rumliebhaber, Neueinsteiger und Genießer sollten den peruanischen Rum einmal kaufen und testen, um sich selbst ein Urteil bilden zu können.

Guten Rum aus Peru kaufen


In Peru gibt es eine ganze Reihe an ausgezeichneten Rum Destillerien. Zu den bekanntesten Marken zählen neben Cartavio Ron Millonario, Rum Nation und Plantation. Jede Brennerei offeriert ein breites Angebot vom günstigen Einsteiger Rum bis zu edlen Abfüllungen in Premium Qualität. Der Cartavio Solera 12 Anos Rum wurde im Jahr 2015 bei der International Rum Conference in Madrid mit Gold ausgezeichnet. Er war der erste Rum, der von der Cartavio Rum Plant verkauft wurde.

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