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Hibiki 21 Jahre Whisky mit 0,7l und 43% Vol.

Japanischer Whisky steht in der Gunst vieler Whiskyfans, die über den Tellerrand von Schottland und Irland hinausblicken können und wollen. Die asiatischen Equivalente kommen vom japanischen Produzenten Suntory, die sich mit Beam Global verbunden haben und zu den größten Getränkekonzernen der Welt gehören.

Hier einige Verkostungsnotizen zum Hibiki 21 Jahre:

Nase: Süß mit karamellisierten Nüssen und leichten Zitronennoten. Schwarze Johannisbeeren und Birnen mit Vanille, dunklen Toffees und reichhaltigen Sherrynoten
Gaumen: Eiche, Schwarzkirschen und süßem Karamell. Buttrige Textur mit einem Hauch Rauch.
Finish: Bleibt lange zurück mit einem feinen Rauchton.

Der Hibiki mit 21 Jahren von Suntory.

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