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Das Aushängeschild des Hauses: Glenmorangie Original. Weltweit geschätzt auf Grund seiner verführerischen Komplexität und außerordentlichen Finesse. Wahrlich Original, seit 1843. The Original vereint Glenmorangies typische blumige Süße mit köstlich fruchtigen Elementen und zarter Würze. Ein französischer Parfumer erkannte nicht weniger als 26 charakteristische Aromen im Glenmorangie Original: Ein Kaleidoskop an Geschmack und Textur, das die Sinne jedes Mal aufs Neue entfacht. delikat - verführerisch - komplex. Früher hieß der Glenmorangie Original einmal Glenmorangie 10 Jahre. Aber an seiner herausragenden Qualität für den Preis hat sich nichts geändert. Immer noch ein absoluter Standard Whisky.

Zur Geographie und Geschichte von Glenmorangie


Während in den Lowlands Schottlands nicht einmal mehr eine Handvoll an Destillerien aktiv ist, gelten die Highlands nach wie vor als Whiskyhochburg. Es existieren in jeder Ecke des schottischen Hochlands so viele Brennereien seit Jahrhunderten oder zumindest Jahrzehnten, dass der Konkurrenzkampf relativ deutlich ausfällt. Trotzdem – oder gerade deshalb – schaffen es einige Hersteller, sich von der Masse abzuheben und im internationalen Rahmen zur Spitze zu gehören. In diesem Zuge muss der Name Glenmorangie fallen, denn kaum ein Scotch ist bekannter und für Kenner wie Einsteiger reizvoller.

Im Norden der Highlands wurde im Jahre 1843 die Destillerie Glenmorangie von der Familie Matheson ins Leben gerufen. Die zwei Brüder waren damit seit dem 18. Jahrhundert die Ersten, die legal in der Ortschaft Tain Whisky brannten. Sie steckten ihr ganzes Herzblut in den Scotch und ernteten dafür schnell Lob von allen Seiten. Kaum ein halbes Jahrhundert war vergangen, da wurde der Glenmorangie Whisky bereits ins Ausland (in die Vereinigten Staaten sowie nach Italien) ausgeliefert. Man weitete die Produktion aus, gründete die Glenmorangie Distillery Co. Ltd. und gab sich niemals gegen die – nicht schlafende – Konkurrenz geschlagen.

Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts kümmerte sich dieselbe Familie um den Whisky. Später wurde er von McDonald & Muir aufgekauft. Da die Nachfrage stetig stieg, kam man um mehrere Vergrößerungen und Modernisierungen nicht herum. In den 90er-Jahren verkaufte sich innerhalb von Schottland kein Whisky häufiger als der Single Malt aus dem Hause Glenmorangie, was die Aufmerksamkeit der Spirituosengiganten auf die Destillerie lenkte. 2004 wurde man in das Produktportfolio von Moët Henessy Luis Vuitton aufgenommen.

Die verschiedenen Gesichter von Glenmorangie


Ähnlich wie die Destillerie Talisker auf der Insel Skye und eine Reihe weiterer berühmter Whiskybrennereien in Schottland hebt sich Glenmorangie durch die speziellen Brennanlagen von der Masse ab. Die zum Einsatz kommenden Brennblasen sind mit über fünf Metern höher als bei allen anderen Destillerien des Landes, was zu einem Whisky voller Sanftheit führt. Man sollte dies auf keinen Fall mit einem seichten Charakter gleichsetzen, denn dem Glenmorangie Single Malt fehlt es nicht an einer charmanten Persönlichkeit. Zu den Klassikern unter den Malt Whiskys des Hochlands gehört der 18 Jahre gereifte Glenmorangie Scotch, der sich von der komplexen, herzhaften, vollmundigen Seite präsentiert. Dafür gab es 2010 bei der "International Wine & Spirit Competition" Gold.

Da neben der Hauptreifeperiode in Ex-Bourbonfässern ein Finishing in Ex-Sherryfässern anstand, setzt dieser Highland Malt vor allem auf Frucht und weiche, nussige Süße. Zum Standardsortiment gehören daneben die 10 und 15 Jahre gelagerten Whiskys. Weitere genussreiche Qualitätsprodukte zeichnen sich durch ihr Finishing in Portwein-, Madeira-, Burgunder-, Sauternes- und Sherryfässern aus. Die gewählte Fassart wirkt sich auf den Geschmack und das Aroma des Whiskys aus und führt eindrucksvoll vor Augen, wie viel man bei der traditionsreichen Destillerie von der Whiskyherstellung versteht. Seit 2007 gibt es den Glenmorangie Whisky in neuem Flaschendesign und mit anderen Namen zu kaufen, u. a. als klassischer Original Scotch und moderner, aus der Reihe tanzender Signet. 2009 hat man damit begonnen, pro Jahr eine begrenzt erhältliche Sonderabfüllung im Rahmen der "Private Collection" zugänglich zu machen.

Verkostungsnotizen zum Glenmorangie Original

Farbe:
Zartes zitroniges Gold
Nase:
Stellen Sie sich einen italienischen Garten vor mit Mandarinen-, Zitronen-, Apfel-, Birnen- und Pfirsichbäumen, deren Früchte in der Sonne reifen. Dazu den Duft von Vanilleeis und die genussvollen Aromen von Geranien und Minze, die wild in der Nähe wachsen. Giessen Sie jetzt Wasser hinzu und Sie wandern in einem Blumengarten mit Bergamotte, Aprikose und Mandarine. Blumige Noten von Geranien, süssem Geissblatt und stechenden Narzissen vermischen sich mit Minze und der Kräuteressenz von Eukalyptus, Muskatnuss und Ingwer.
Gaumen:
Während Sie die Früchte des italienischen Gartens genießen, gleitet cremige Vanille seidenweich über die Zunge, und Pfirsiche, Sahne, Mandarinen und Zitronen sorgen für eine Geschmacksexplosion im Mund. Aromatische Essenzen von Fenchel und Muskatnuss vermischen sich mit knusprigen Mandeln und mit Kokosnuss und weichen schliesslich einem Nektar, der alle Frucht-, Gewürz- und Nussaromen mit einer liebkosenden Honignote entfaltet.
Abgang:
Die angenehme Süsse köstlicher Säfte bleibt auf der Zunge zurück.

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