Glen Garioch 17 Jahre The Renaissance 3rd Chapter 0,7 Liter 50,8 % Vol.

Glen Garioch 17 Jahre The Renaissance 3rd Chapter mit 0,7 Liter und 50,8 % Vol.

Das dritte Kapitel der The Renaissance Serie von Glen Garioch kommt mit 50,8 % Vol. und 700 ml daher. Die natürliche Fassstärke war den Machern bei Glen Garioch wichtig. Hier sollte nach 17 Jahren der Reifung in Ex Bourbon und Sherry Casks nichts mehr verändert werden. Keine Farbstoffe, keine Kühlfiltration und kein Herabsetzen der Trinkstärke auf klassische 40 oder 43 % Vol. nötig. Das Original Distillery Bottling von Glen Garioch ist die dritte Abfüllung der Serie und wurde im Jahre 2017 in die Flasche gebracht. Das charakteristische Design der Brennerei verspricht einen fruchtigen Single Malt Scotch Whisky. Gerade die Reifung in ehemaligen Sherry Fässern bringt diese Fruchtigkeit wunderbar zum Vorschein. Die Basis bilden Honig und Malz, sowie einer leichten Eichenholznote aus dem Bourbon Fass. Dazu gesellen sich Birne und dunkle Sherrynoten.

Die Glen Garioch The Renaissance Serie

Nachdem die Brennerei in den 1990er Jahren eine Durststrecke hatte, erwachte Glen Garioch 1997 wieder zum Leben. Das sollte die The Renaissance Serie (auf Deutsch "Wiedergeburt") zelebrieren. Vier Whisky Abfüllungen sind geplant gewesen, von denen hier nun die dritte erscheint. Für Sammler, wie auch Genießer ist der Renaissance Whisky von Glen Garioch gleichermaßen geeignet. Die ersten beiden Chapter wurden von Fans mit Begeisterung aufgenommen. Geschmacklich zeigt sich der Whisky als logische Fortführung des Glen Garioch The Renaissance 2nd Chapter. Hier kommen erstaunliche Reifearomen zum Tragen, auch wenn 17 Jahre noch nicht übermäßig alt sind. Wenn das vierte Kapitel dieser Serie die Renaissance von Glen Garioch abschließt kann man auf ein interessantes Gesamtwerk zurückblicken. Auch kann man dann die Whiskys nebeneinander probieren und die Entwicklung erschmecken.

Seit 1797 stellt Glen Garioch ihren Highland Whisky her. Das steht auf jeder Flasche der Destillerie und zeigt somit wie lange die Whisky Tradition hier bereits gepflegt wird. Ausgesprochen wir der Name Glen Garioch interessanterweise "glen gierie" mit gerolltem "r". Da kommt man als normaler Mensch überhaupt nicht drauf und muss wohl zweimal hinhorchen. Wir empfehlen die Whiskys der Brennerei aus Oldmeldrum in Aberdeenshire pur zu genießen. Kein Eis, kein Wasser. Zwar könnte man den Single Malt mit 50,8 % Vol. noch in seine Trinkstärke herabsetzen, aber unverdünnt ist das dritte Kapitel der Renaissance für uns perfekt.