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Highslide-Ersatz
Clynelish Select Reserve 2014 mit 0,7 Liter und 54,9 % Vol.
Der Clynelish Select Reserve mit 54,9 % Volumen und 700 ml. ist einer von elf Abfüllungen der Special Releases 2014 von Diageo. Obwohl der Clynelish Single Malt Whisky als einziger der 2014er Serie ohne Altersangabe kommt, stellt er eine absolute Besonderheit dar. Die Highland-Manufaktur Clynelish blendete für den Select Reserve 2014 fünf unterschiedliche Whiskys miteinander. Sie alle reiften in verschiedenen Fass-Typen und zeichnen sich durch einen individuellen Jahrgang aus. Nach Angaben von Clynelish lagerten die Whiskys vorher in amerikanischen first-fill und refill Fässern, in Fässern aus jungem Eichenholz, in refill Fässern aus Europa und in ehemaligen Bodega-Fässern. Mit der Vermählung schuf der Master Blender einen sehr komplexen Cask Strength Single Malt Whisky mit 54,9 Volumenprozent Alkohol, der die Fangemeinde begeistert. Die Limited Edition des Clynelish Selected Reserve mit 54,9 % Volumen von 2014 umfasst lediglich 2.964 Flaschen. Die Lieferung des exklusiven Clynelish 2014 erfolgt in einer sehr dekorativen Geschenkbox.
Special Releases 2014 von Diageo – Clynelish Select Reserve first Edition
Neben dem Clynelish Select Reserve mit 54,9 % Volumen umfasst das Special Release 2014 von Diageo folgende Abfüllungen: Brora 35 Jahre, Caol Ila Unpeated 15 Jahre, Rosebank 21 Jahre, Lagavulin 12 Jahre, Port Ellen 35 Jahre, Strathmill 25 Jahre, Benrinnes 21 Jahre, Cragganmore 25 Jahre, Caol Ila 30 Jahre und Singleton of Glendullan mit 38 Jahren. Jede Abfüllung ist eine Limited Edition und eine erlesene Whisky-Rarität. Der exklusive Clynelish Select Reserve 2014 repräsentiert die Expertise der Clynelish Destillerie in den Highlands. Bereits seit 1819 produziert Clynelish ausgezeichnete Single Malt Whiskys mit dem typischen Highland-Charakter und einem dezenten maritimen Hauch. Das Wasser, das Clynelish zur Herstellung des Whiskys nutzt, wird durch Felsen natürlich gefiltert. Dabei entwickelt es einen typisch fruchtigen, wachsartigen und leichten Malzgeschmack, für den der Clynelish Whisky bekannt ist.
Tasting des Clynelish Select Reserve 2014 mit 54,9 % Vol.
- Farbe:
- Bernstein.
- Nase:
- Sehr komplex, Noten von Toffee, Karamell und Aprikosen. Rosinen werden ergänzt um Rumaromen und Orangen und abgerundet von einem Hauch Walnuss. Mit Wasser wird der Clynelish Cask Strength weicher. Kirschen, Aprikosen, Rosinen und Honig, sowie Mandarine und Schokolade zeigen sich mit einer dezent stechenden Note.
- Gaumen:
- Seidig sanft zeigt er sich sehr süß. Trockenfrüchte, Rosinen und Nüsse werden ergänzt von Zimt, Karamell, Holzwürze und einer salzigen Note.
- Abgang:
- Lang anhaltend, würzige Eiche mit Nussschalen und angenehmer Bitterkeit.
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 54,9%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Diageo Germany GmbH,Reeperbahn 1,20359 Hamburg,Deutschalnd
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich