Clement Rhum Blanc 0,7l 40%

Clement Rhum Blanc mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Clement Rhum Blanc mit 40 % Volumen ist ein weißer Rhum Agricole, wie er sein soll: angenehm, ausgewogen mit einem leichten Anklang von Süße. Hergestellt wird der Rhum Blanc von Clément auf der Karibikinsel Martinique, die zu den französischen Antillen gehört. Hier hat sich die einzigartige Herstellungsweise des Rhum Agricole herausgebildet und bis heute erhalten. Anders als viele seiner Brüder wird der Clément Rhum Blanc nicht in Holzfässern ausgebaut. Dadurch behält er seine klare Farbe. In der Ausführung mit 40 Volumenprozent Alkoholgehalt ist er bereits auf eine ideale Trinkstärke gebracht, die es erlaubt, ihn auch pur zu genießen. Allerding ist der weiße Rhum Agricole, ebenso wie klassischer, weißer Rum, eher eine Spirituose, die ihren Einsatz in Longdrinks und Cocktails findet. Hier bietet der Rhum Blanc mit seinem frischen Geschmack eine angenehme Alternative, die Freunden weißen Rums auffallen wird. Darüber hinaus konnte der Clément Rhum Blanc bereits die Fachwelt überzeugen. Beim Salon de l´Agriculture 2009 in Paris konnte er eine Médaille d´Or erreichen.

Rhum Blanc von Clement – weißer Rhum Agricole aus der Karibik

Um einen möglichst hohen Zuckergehalt zu erzielen, werden die Zuckerrohre bei der Ernte auf den Plantagen der Habitation Clément so tief wie möglich am Boden abgeschnitten. Der Rum wird aus frischem Zuckerrohrsaft, anstelle von Melasse, gewonnen. Vor der Rum-Destillation wird der Zuckerrohrsaft beim Rhum Agricole unter der heißen Sonne der Karibik kurz fermentiert. Dies verleiht dem weißen Rhum Agriocle aus der Karibik sein angenehmes und frisches Aroma, das auch während der Destillation erhalten bleibt.