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Caol Ila 18 Jahre mit 0,7 Liter und 43 % Vol.
Der Caol Ila 18 Jahre mit 43 % Volumen ist ein erlesener Islay Single Malt Whisky von höchster Qualität. Dank seinem hohen Alter und komplexen Profil wird der 18-Jährige auch als das reife Mitglied der Caol Ila Familie bezeichnet. Mit fruchtigem, angenehmem Geruch und fast keiner Spur von Rauch präsentiert sich der Caol Ila geschmeidiger und weniger torfig als der Caol Ila 12 Jahre. Dies ist nicht nur auf die längere Reifelagerung zurückzuführen. Die ausgeprägte Aromatik und Süße verdankt der Caol Ila 18 Jahre mit 700 ml. der zusätzlichen Lagerung in Ex-Sherry-Fässern. Auf faszinierende Weise vereint der Caol Ila 18 Jahre die typische Islay-Rauchigkeit mit zarten Fruchtaromen. Whiskykenner schätzen den Caol Ila 18 Jahre wegen seiner geschmeidigen Eleganz und seiner dezenten Süße. Der Whiskyprofi Michael Jackson bewertete dem 18-jährigen Caol Ila mit achteinhalb von zehn Punkten. Im Jahr 2007 wurde der 18 Jahre alte Caol Ila Whisky aus Islay bei der "San Francisco World Spirits Competition" mit Gold bedacht. Einziges Manko, der Caol Ila 18 Jahre wird nur in geringen Mengen abgefüllt und ist deshalb oft vergriffen.
Caol Ila Islay Hidden Malt 18 Jahre - Premium Single Malt Whisky
Unter der Serie „Hidden Malts“ vermarktet Diageo sechs Premium Single Malt Whiskys. Zu den Hidden Malts (versteckten Whiskys) zählen neben dem 18-jährigen Caol Ila der Caol Ila 12 Jahre, der Caol Ila in Fassstärke, der 14-jährige Clynelish, der Glen Elgin 12 Jahre und der Glen Ord 12 Jahre. Caol Ila produzierte ursprünglich, hauptsächlich Single Malt Whiskys zum Verblenden. Eigene Single Malt Whiskys herzustellen war lange nicht geplant. Bis 2002 war der Caol Ila Flora & Fauna mit 15 Jahren der einzige Single Malt Whisky von Caol Ila. Erst durch den Dachkonzern Diageo und die Classic Malts Serie wurde Caol Ila bekannt. Mit den Hidden Malts sollte eine zweite Serie platziert werden, jedoch wurde das Hidden Malts Projekt nicht fortgeführt. Caol Ila Single Malt Whisky hat längst seine Liebhaber gefunden, wie der 18-Jährige eindrucksvoll zeigt.
Tasting des Caol Ila 18 Jahre mit 43 % Vol.
- Farbe:
- Sattes Goldgelb, Bernsteinfarben.
- Nase:
- Sehr aromatisch und floral, mit Vanille, Pflaume und Eukalyptus.
- Gaumen:
- Fester, gewaltiger Körper mit facettenreicher Struktur. Eine angenehme Süße mit Sherrynoten wird von Frühlingsblumen, Laub und Mandeln ergänzt.
- Abgang:
- Kraftvolle Islay-Aromatik, bemerkenswert süß.
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Diageo Germany GmbH,Reeperbahn 1,20359 Hamburg,Deutschalnd
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich