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Amrut Cask Strength mit 0,7 Liter und 61,8 % Vol.


Mit einem Alkoholgehalt von 61,8 Prozent Volumen überzeugt der unfiltrierte Whisky aus Indien selbst anspruchsvolle Genießer. In Jim Murrays Whisky Bible wurde er im Jahr 2010 mit 92 von 100 möglichen Punkten bewertet. Im Jahr 2008 wurde er mit Silber bei den Maniacs Awards und mit Bronze bei der IWSC in London ausgezeichnet. Indische Gerste und klares Wasser aus dem Himalaya Tal sind die Hauptbestandteile. Der Single Malt Whisky reift in ex Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche auf 3.000 Metern über dem Meeresspiegel. Das indische Klima und die Höhe begünstigen die Fassreifung. Er wird unverdünnt und ungefiltert mit 61,8 Prozent Volumen abgefüllt. Diese Fakten dürften das Interesse jedes passionierten Whisky-Kenners wecken und ihn zum Test bzw. zum Kauf animieren.

Wie schmeckt der Amrut Indian Cask Strength Whisky?


Er geht von Anfang an sofort in die Offensive. Vollmundig und facettenreich lassen sich der Geschmack und der Duft des indischen Cask Strength Whisky beschreiben. Eiche, Kräuter, Johannisbeeren und eine angenehme Portion Torf träg er an die Nase. Rauch und süße Bourbon Noten gesellen sich dazu. Am Gaumen ist er opulent mit Gewürzen, Leder, Eichenholz und Torf. Seine Komplexität wird mit Meersalz und Gerste vervollständig. Wer denkt, das wären schon genug Sinneseindrücke, der irrt sich. Neben Zitrusfrüchten offeriert der Amrut Cask Strength noch Toffee, Tee, Aprikosen und Biskuit. Im Finish übernehmen holzige Noten die Führung, die mit Würze und Süße begleitet werden.

Tasting vom Amrut Cask Strength 61,8 % Vol.

Farbe:
Der Whisky aus Indien hat in der Farbe ein volles Gold.
Nase:
Ungewöhnlich nach Schinken, Geranien, Grenadine und türkischem Honig, sowie Eiche und Vanille. Gibt man Wasser hinzu, entstehen mehr fruchtige Töne.
Gaumen:
Der Amrut Cask Strength ist sehr kraftvoll am Gaumen mit seiner hohen Trinkstärke und Eichennoten, die sich mit fruchtigen Untertönen, leichtem Pfeffer und feinen Gewürzen zeigt. Grundsätzlich würden wir empfehlen, den Whisky immer leicht verdünnt zu trinken. Er schmeckt besser und duftet mehr.
Abgang:
Sehr ergiebig mit einem wiedererkennbaren Charakter. Auch hier gilt. Wer den Amrut Cask Strength 61,8 % Vol. verdünnt, hat mehr Whisky und mehr vom Whisky.

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