Midleton 2008 Irish Whiskey mit 40 % Vol. und 700 ml. in der Holzbox. Lediglich 50 Fässer werden jedes Jahr abgefüllt. Es ist einer der exclusivsten Irish Whiskies aus Ireland. Dreifach destilliert von John Jameson and Son, erfährt er dann eine lange Reifung in Eichenfässern.
Der Master Distiller selbst wählt jedes Jahr die besten Fässer hierfür aus. Die Flasche ist nummeriert und gezeichnet vom Master Distiller der Midleton Distillery als Zeichen für die herausragende Qualität.
1984 erblickte dieser Whiskey zum ersten Mal das Licht der Welt: Midleton Very Rare hat es in erstaunlich kurzer Zeit geschafft, sich bei vielen Whiskey-Liebhabern einen Namen zu machen.
Diesen außergewöhnlichen Erfolg verdankt er jahrzehntelanger Brennerfahrung und den anspruchsvollsten Analyse- und Kontrollverfahren der Welt.
Die Whiskeys für den Very Rare werden in großen Kupferkesseln dreimal destilliert. Nur völlig makellose Geschmackskomponenten schaffen es in die Eichenholzfässer, die dann für einige Jahre in gewaltigen dunklen Hallen lagern, in denen ein geheimnisvoller Reifungsprozess seinen Lauf nimmt. Nach mindestens zehn bis elf Jahren führt Master Distiller Barry Crockett nur die besten Fässer zum Midleton Very Rare zusammen. Dabei kann er nicht nur Fässer jüngerer Jahrgänge heranziehen, sondern auch solche, in denen Whiskeys schon mehr als 20 Jahre gereift sind. So entsteht, Jahrgang für Jahrgang, eine Zusammenstellung des Besten, was Irish Whiskey zu bieten hat .
Geschmacksnoten Aroma: kräftig, würzig nach Kräutern Geschmack: ein Hauch von Mandeln, saftigen Früchten und Honig Nachklang: samtig weich und lang anhaltend
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