Aberlour a` bunadh ca. 60,0 % Volumen je nach Abfüllung. Speyside Whisky mit 700 ml. Das Alter liegt bei ca. 12 Jahren und die Lagerung erfolgt im Sherryfass. Langer intensiver Abgang zum sehr guten Preis. Was sich vielleicht ein wenig schwer aussprechen lässt – nämlich „A-Buun-Ach“ (= der Ursprung) –, ist ein besonderer Leckerbissen unter den Single Malts der schottischen Speyside. Gereift nach der bewährten Tradition der Whiskyherstellung des 19. Jahrhunderts, abgefüllt ohne künstliche Kühlfiltration (chill filtration) und Färbung, ist der a’bunadh ein Whisky direkt vom Fass. Und von eben dieser Fassstärke bezieht er seine verheißungsvolle Bezeichnung „Original Cask Strength“.
Mit sympathischer Detailverliebtheit verwendet Master Distiller Douglas Cruickshank zur Lagerung dieses edlen Stoffes ausschließlich die äußerst exklusiven Eichenfässer, aus denen zuvor herangereifter Oloroso Sherry geflossen ist. Dabei greift er für jede neue Abfüllung auf unterschiedliche Altersstufen der Fässer zurück, um den maximalen Genuss des a’bunadh zu gewährleisten. Zum Schluss einer außergewöhnlichen Prozedur wird der a’bunadh in Flaschen abgefüllt, wie sie schon von schottischen Apothekern besagter Epoche verwendet wurden, und mit geschmolzenem Wachs versiegelt.
Geschmacksnoten
Aroma: trockene, fruchtige Aromen von Äpfeln + Birnen, mit süßen Noten von Vanille + Minz-Toffee
Geschmack: außergewöhnlich weich und cremig, würzige Anklänge von Muskatnuss, mit leichter Honigsüße
Nachklang: lang, weich und wärmend
Weitere Infos zu Aberlour erhalten Sie hier:
www.spirituosen-superbillig.de/aberlour/index.html 
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