Tobermory 15 Jahre Limited Edition

Tobermory 15 Jahre mit 700 ml. Flascheninhalt und starken 46,3 % Volumen.

Beim 15- jährigen Tobermory handelt es sich um eine limitierte Abfüllung in toller Holzbox. Der Whisky reifte in Gonzales Byass Oloroso Sherry Fässern. Vom Geschmack ist er eher weich und leicht im Geschmack natürlich süsslich durch den Sherry. Man spürt etwas Eiche und Pfeffer. Im Abgang leicht nussig mit etwas Salz.

Tobermory 15yo lagert zunächst auf dem Festland, bevor er für das finale Jahr auf die Isle of Mull gebracht wird und dort in handverlesenen Sherryfässern reift. Herrliche Sherry-Noten in der Nase, am Gaumen vollmundig mit fruchtigen Aromen und Anklängen von Toffee, sowie einem Hauch von Pfeffer, der ihm zum Abschluss eine würzige Note verleiht.

Dieser Tobermory lagert 15 Jahre in zweierlei Fasstypen und an zwei Orten. Er reift zunächst auf dem Festland, bevor er das letzte Jahr auf der Insel Mull in hochwertigen Sherryfässern lagert. Dem Tobermory 15 Jahre wird das klare Wasser einer Quelle hoch oben in den Bergen beigegeben, die nur eine leichte und natürliche Torfnote mitbringt.

Tobermory ist die einzige Destille auf der Isle of Mull, einer der windigsten Inseln der Westküste, die nördlich von Islay liegt. Die Destille wurde 1798 erbaut und mit Tobermory 15yo wird ein gut gehütetes Geheimnis gelüftet. Tobermory 15yo ist seit 2008 auf dem Markt und der ganze Stolz der Tobermory Destille. Durch eine zweifache Fassreifung und die Reifung an zwei Orten erlangt er seine ganz speziellen Aromen. Der Whisky lagert zunächst auf dem Festland, bevor er für das finale Jahr auf die Isle of Mull gebracht wird und dort in handverlesenen Sherryfässern ein weiteres Jahr reift. Tobermory 15yo ist von natürlich Farbe und nicht kohlegefiltert.

Limited Edition Tobermory 15 years