Pisco Alto del Carmen

Pisco Alto del Carmen mit 700 ml. und 35 % Vol. aus Chile.

Direktimport ohne viele Zwischenhändler und dadurch sehr günstig.

Alto del Carmen ist die Premium-Marke von Capel.
Die Chilenen selber bezeichnen den Pisco als "einen Geist, der mit der Geschichte und Kultur Chiles verwoben ist". Ursprung dieses wunderbaren Piscos ist das Huasco-Tal, und eben dort befindet sich eine Hügelkette, deren bedeutendster Gipfel der Alto del Carmen ist.
Alle Piscos Alto del Carmen werden zu 100% aus der Rosa Moscatel gekeltert und anschliessend in Fässernaus amerikanischer Eiche ausgebaut.
Die einzelnen Piscos unterscheiden sich der Stärke nach und werden zu unterschiedlichen Anlässen getrunken.

Intensive Duftnote, traubig, brillante Farbe; feine Frucht mit ausgeprägter Muskatellnote und ausgewogenen Tanninen.
Am Gaumen schmeckt der Pisco Alto del Carmen sanft, rund, mit langem Abgang.

Pisco Alto del Carmen genießt man am besten pur aus einem voluminösen Schwenker - und bei Zimmertemperatur.
Die Stärke 35° eignet sich aber auch besonders für Longdrinks.

Ein Pisco Sour auf der Basis eines Alto del Carmen ist purer Luxus - man sollte sich diesen Genuss jedoch ab und zu einmal gönnen...

Pisco Alto del Carmen