Patron Anejo Tequila mit 700 ml. und 40 % Volumen.
Hergestellt zu 100 % aus der Agave. Sehr guter Tequila unglaublich schwierig zu bekommen aber perfekt im Geschmack. Man trinkt den Patron Anejo Tequila ausschließlich pur.
„Flüssiges Gold“, ein Synonym, das nicht nur auf Rum, sondern im Falle des Patrón Anejo Tequila gleichermaßen zutrifft. 18 Monate sind eine lange, aber durchaus angemessene Zeit, die der Tequila in amerikanischen Eichenfässern reifen muss. Jede einzelne Flasche ist handgearbeitet und erhält eine eigene Nummerierung. Der sanfte und milde Geschmack ähnelt im weitesten Sinne dem eines Rums oder Cognacs, dennoch ist und bleibt dieses einmalige Geschmackserlebnis ein Tequila.
Charaktereigenschaften des Patron Anejo Tequila
Farbe: hellgolden
Duft: viel gekochte Agave, etwas Eiche, Toffee
Geschmack: wieder viel Agave, ein Hauch von Orange, subtile Rauchigkeit, leicht peffrig, nur wenig Süße, samtig, glatt und sehr weich
Nachklang: lang, etwas pfeffrig
Patron Tequila ist zu 100% aus der Blauen Weber Agave hergestellt, nur aus der „Los Altos“ Region, dem idealen Terroir, das einen höheren Zuckergehalt ermöglicht.
Ein großer Anteil der Arbeit passiert per Hand, z.B. Kontrolle und Auswahl, sowie Zerteilen der Agave, Etikettierung und Verpackung (ca. 60 Personen berühren jede Flasche).
Bei der Herstellung von Patrón Tequila wird großer Wert auf Qualität gelegt:
• in der Nutzung von Backsteinöfen für die Garung der Agave
• 50% des Tequila werden im Tahona Mill Verfahren gepresst und dann mit der Faser fermentiert und destilliert,
• die Fermentation findet in Holzbottichen statt
• Destilliert wird Patron Tequila zweifach nach dem pot still Verfahren
• Master Distiller Francisco Alcaraz – wahrscheinlich der anerkannteste Tequila Distiller der Welt
Der Patron Anejo Tequila
Mehr Infos zu Patron Tequila erhalten Sie hier:
http://www.spirituosen-superbillig.de/patrontequila/index.html 
