Bunnahabhain 12 Jahre und 700 ml. und 40 % Vol. Bunnahabhain 12 years, ein Islay Single Malt Whisky, ist nicht ganz so torfig und aufdringlich wie z.B. Bowmore oder Ardbeg.
Charaktereigenschaften des Bunnahabhain
Der 12- jährige Bunnahabhain hat ein leichtes, frisches Aroma mit einem Hauch Seeluft und einen Anflug von Rauch. Im Geschmack ist er süßlich mit Nüssen kombiniert und malzig mit etwas Torf. Der Abgang ist sehr erfrischend und fruchtig.
Die Distillery wurde 1881 von William Robertson gegründet. Die Distillery konnte nur in Zusammenarbeit mit der lokalen Islay Distillers Company gebaut werden. Bunnahabhain ist Gaelic und heißt "Mund des Flusses". Bunnahabhain wird auch für andere Whiskies benutzt wie z.b. Famous Grouse oder Black Bottle. Bunnahabhain (gesprochen: buu-na-hä-venn) kommt aus dem Gälischen und bedeutet "Flussmündung". Gemeint ist der Margadale River, der gleich hinter der Brennerei fließt und das reine Quellwasser für den Islay Single Malt Whisky liefert. Klares Wasser zum Mälzen der Gerste, die traditionell über dem Torffeuer getrocknet und nach althergebrachten Destillationsverfahren gebrannt wird, machen Bunnahabhain zu einem einmalig sanften Geschmackserlebnis.
Bunnahabhain 12 Jahre
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