Botran Anejo 8 Jahre

Botran Anejo 8 Jahre alter Rum aus Guatemala mit 700 ml. und 40 % Volumen. Der Rum von Botran ist sehr intensiv im Geschmack mit Honig, Vanille und etwas rauchigem Holz. Der Botran Rum wird auf 2.300 Metern über dem Meeresspiegel in Fässern aus weißer Eiche gelagert und schließt die Lücke zwischen dem 6 Jahre alten Oro und dem 12 Jahre alten Anejo. Durch den geringeren Verdunstungsgrad reift der Anejo Rum von Botran 8 Jahre lang ohne jeglichen Stress und bringt somit ein wunderbar feines Aroma hervor. Der Reifeprozess des Rums wird, wie bei allen Botran Rums, durch das ständige Messen des Geräuschpegels, der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Lichtverhältnisse überwacht. So ein aufwendiges Überwachungsverfahren kennen wir normal nur von deutlich teureren Rumsorten.

Die Farbe ist hellgolden und überzeugt dann im Geschmack mit einer schönen Süße, die relativ weich und würzig ist. Der feine Vanilleton des Anejo Rums 8 years lädt zum pur genießen ein. Der feine Duft des Anejo Rums mit 8 Jahren von frischem Zuckerrohr und zarten Gewürznoten eröffnen das volle Geschmacksprofil von Honig, Vanille und rauchigen Holz.


Der Botran Anejo Rum gewann die Silbermedaille bei den Cane Spirits Festival 2006 in Florida in der Kategorie "Dunkle Rumsorten" und ist ein wunderbarer Einstieg in braune Rumsorten aus Guatemala.